Nevşehir’deki Coğrafi İşaretli Ürün Potansiyeli Artıyor

Avrupa Birliği coğrafi işaretli ürünlere sahip olmak için Nevşehir’de çalışmalar başlatıldı. Nevşehir Valisi Ali Fidan’ın önderliğinde kurulan Coğrafi İşaret İl Yürütme Kurulu Toplantısı, Ahiler Kalkınma Ajansı ev sahipliğinde gerçekleşti. Toplantıda Nevşehir’in coğrafi işaret potansiyeli ele alındı ve mevcut tescilli ürünler hakkında bilgi verildi.

Bu ürünler arasında Avanos Çömleği, Nevşehir Kabak Çekirdeği, ve Nevşehir Parmak Üzümü bulunmaktadır. Ayrıca, Topaç Sarımsağı ve Nevşehir Üzüm Turşusu gibi ürünler için tescil süreci devam etmektedir. Bunların yanı sıra, Ayhan Patlıcanı, Nevşehir Emir Üzümü, Avanos Halısı ve daha birçok ürün için coğrafi işaret başvuru süreci devam etmektedir.

Nevşehir Coğrafi İşaret İl Yürütme Kurulu, ildeki coğrafi işaretli ürünlerin artırılması ve potansiyelin değerlendirilmesi amacıyla çalışmalarına devam ediyor. Bu tescil sürecinin, ürünleri, üreticileri ve tüketicileri koruyarak yerel kalkınmaya olumlu etkiler yapması hedeflenmektedir. Ayrıca, coğrafi işaretlerin turizm potansiyeline de katkı sağladığı belirtilmektedir.

Nevşehir’in sahip olduğu coğrafi işaretli ürünler ve potansiyelleri, ilin ekonomik kalkınması ve geleneksel kültürün korunması açısından büyük önem taşımaktadır. Coğrafi işaretler, bölgenin tanıtımı için de stratejik bir fırsat sunmaktadır.